Empresas de alimento para peces atentas a variaciones de precios de harina de pescado
El valor, los primeros días de marzo, fue de US$ 1.750 la tonelada. www.pescaaldia.cl
La situación tiene en alerta a las empresas elaboradoras de alimento para peces -importantes compradores de este insumo- frente a lo que pueda pasar con sus precios, el cual ya venía mostrando una tendencia alcista previo al siniestro.
El mercado de la harina ya estaba, antes de la catástrofe, en precios bastante altos respecto a otras alternativas (más de US$ 1.000 por tonelada a fines del 2009), valor que se incrementó a US$ 1.750 la tonelada los primeros días de marzo.
Para EWOS Chile, compañía que cuenta con una planta en Coronel (Región del Biobío) y que no sufrió daños mayores ni desgracias que lamentar, la normalidad se retomó luego de diez días de ocurrido el terremoto. “Nuestro centro de distribución está en Chinquihue, Puerto Montt, donde teníamos inventarios. Complementado con Coronel, más el abastecimiento de alimento que nos dispuso Skretting, pudimos abastecer a nuestros clientes durante los días en que la planta estuvo parada”, sostuvo a AQUA.cl el gerente Comercial de EWOS Chile, Andrés Tagle.
Consultado por los precios de la harina de pescado desde el siniestro, el ejecutivo comentó que las variaciones se han producido principalmente por la escasa información post terremoto, referente a la real disponibilidad física de este insumo y las consecuencias en las distintas plantas de la zona de Talcahuano y Coronel, “pero estimamos que en los próximos meses se volverá al normal abastecimiento y con ello una estabilidad en los precios”.
Sobre los precios de los insumos de origen marino, Andrés Tagle proyectó que éstos debieran volver a los valores previos al terremoto y seguir una tendencia a una baja moderada en los próximos meses. “No vemos elementos que hagan subir los precios de este insumo, sobre todo considerando que China está bajando significativamente sus consumos de harina de pescado por efecto de sustitución hacia otras fuentes de proteína”, puntualizó.
Por su parte, el principal impacto en Biomar Chile recayó en el abastecimiento de materias primas y de petróleo producto de los daños en la zona más afectada.
El gerente general de la compañía, Felipe Ureta, dijo que “el daño que se produjo en los puertos de Talcahuano, San Vicente y Coronel, más el toque de queda, las constantes replicas y el descontrol de la población en el área afectada, no nos permitió desaduanar oportunamente unos embarques de harina que se encontraban en dichos puertos. Pese a todos los inconvenientes, las medidas tomadas oportunamente permitieron que pudiésemos operar continuamente abasteciendo todos los requerimientos de nuestros clientes”, aclaró.
Frente a la incertidumbre sobre el abastecimiento de harina de pescado, el que a su juicio aún persiste, el ejecutivo de Biomar Chile dijo que tuvieron que modificar algunas de sus dietas con el fin de asegurar a sus clientes un adecuado suministro de alimento para sus centros de cultivo. “Después de dos semanas y analizando la realidad, volvimos a nuestros productos originales en las dietas bajo 6 mm. y a partir del 1 de abril volveremos con todos nuestros productos en su formato original”, aseveró.
Sin embargo, el ejecutivo de Biomar Chile afirmó que desde el siniestro se ha generado mucha incertidumbre frente al abastecimiento de harina de pescado, presionando los precios al alza. “A pesar de la baja demanda actual de los diferentes mercados, se advierte una ligera alza, lo que implica que aún no han experimentado un aumento importante desde el siniestro”, enfatizó.
Dijo que se hace difícil de predecir el precio de la harina de pescado en el mediano plazo debido a diversos factores, tales como la demanda de China, la producción en Perú, la capacidad de recuperación de las plantas de proceso que fueron menos afectadas por el terremoto, al igual que la de los pescadores artesanales, de la relación de precio en comparación con materias primas sustitutas, entre otros.
