España sigue consumiendo pescado. Junio 2011
El pescado gana peso específico en la cesta de compra. Los expertos señalan que hay que promocionar la alegación del Omega 3 por parte de todos los que están interesados en la promición del pescado, agregando que todos los peces contienen el vital elemento.
Revista Industrias Pesqueras
Consumo de pescado congelado en España. Junio 2011.pdf